Speisekarte

5,50 €

QbA trocken
Weingut Langenwalter · Pfalz
Kerniger Pfalzriesling, feinduftig, rassig und markant im Geschmack, anhaltend würzig.
(0,2 l)

5,50 €

QbA trocken
WG Weingarten · Baden
Leicht rauchiger Duft, angenehm frisch und fruchtig. Am Gaumen ansprechend und pikant, zartherber Nachklang.
(0,2 l)

5,90€ / 21,50 €

Bianco di Sicilia
Weingut Cataldo · Sizilien
frühlingsfrischer Weißwein von der Südwestküste Siziliens mit grasig-pikantem Bukett und Aromen von Grapefruit und Cassis
(0,2 l / 0,75 l)

5,50 €

QbA
Weingut Ernst Bretz · Rheinhessen
Würziger, sehr feiner Müller-Thurgau. Wein mit angenehm fruchtigem Sortencharakter, stoffig, lieblich
(0,2 l)

6,50€ / 23,90 €

QbA trocken
Weingut Langenwalter · Pfalz
Frühlingsfrischer Chardonnay mit feiner Aromatik; am Gaumen Noten von hellem Kernobst, verhaltene Säure, ausgewogenes Finale.
(0,2 l / 0,75 l)

4,90€ / 35,90 €

QbA trocken
Weingut Philipp Kuhn · Pfalz
In einem Becken mit erfrischendem Säurespiel schwimmen sich Muskateller-typische Aromen von grünen Äpfeln, Mango, und Stachelbeere frei; Am Gaumen Nuancen von frisch gemähtem Heu und Anis. Sommerlich das ganze Jahr!
(0,1 l / 0,75 l)

4,90€ / 36,50 €

Sicilia DOC
Weingut Cosumano · Sizilien
In der Nase zeigen sich neben Noten Pfirsich, Nektarine und Melone Anklänge von Orangenblüten, Haselnuss und Mandel. Am Gaumen zitrusfrisch und saftig mit zartem Säurespiel.
(0,1 l / 0,75 l)

36,50 €

Qba trocken
Weingut Aldinger (Exklusiv WLS-Berlin) · Württemberg
Heiligs Blechle, was für ein schöner Sauvignon!
Der in Schwaben auch als Muskat-Silvaner bekannte Wein kommt mit Aldiners Lesart filigran und dezent daher; keine laute Aromatik, stattdessen eine kühle, komplexe Stilistik und subtiler Kräuterwürze.
(0,75 l)

31,50 €

Qba trocken
Weingut Philipp Kuhn · Pfalz
Ein saftiger Pfälzer mit launigem Fruchtquartett: Apfel und Aprikose, Quitte und Weinbergpfirsich; finessenreich mit lebendigem Säurespiel.
(0,75 l)

32,50 €

Qba trocken
Weingut Wagner-Stempel · Rheinhessen
Hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen; fruchtbetont mit Anklängen von gelbem Apfel, Birne und Quitte, am Gaumen engmaschig mit beinahe cremiger Textur und mineralischem Finish.
(0,75L)

53,50 €

Großes Gewächs
Weingut Salwey · Baden
Für Konrad Salwey ist der Grauburgunder im Henkenberg besonders wichtig. In der tat scheinen das Mikroklima und der Verwitterungsboden des ausgesprochen nährstoffreichen Leuzit-Thephrits (Vulkangestein) für diese Rebsorte ein einziges Wunschkonzert. Mit einem virtuosen Spiel, mal largo, mal allegro. Aber immer espressivo und maestoso! Für uns regelmäßig einer der schönsten deutschen Grauburgunder!!
(0,75L)

5,50 €

QbA
Weingut Siener · Pfalz
Ein milder, süffiger Rosé mit Frucht nach Himbeere und Erdbeere. Sehr angenehm für alle, die keine Säure vertragen. Cuvée aus 30% Portugieser, 35% Dornfelder, 20% Regent und 15% St. Laurent.
(0,2 l / 0,75 l)

29,50 €

QbA, trocken
Weingut Max Müller I · Franken
Eine harmonische Cuvée aus dem Frankenland: Der Portugieser verleiht dem Wein ein blumig-zartes Bukett, der Dornfelder sorgt für saftig-intensive Frucht. Ein frisches, feinwürziges Trinkvergnügen.
(0,75 l)

5,50 €

DOC Sicilia
Cataldo · Sizilien
Warum der „Dunkle aus Avola“ Siziliens beliebteste Rotweintraube ist, beweist das Exemplar von Cataldo: Freigiebiges Bukett mit Aromen von Sauerkirschen und Pflaumen, am Gaumen mit hauchzarter Würze und gutem Trinkfluss.
(0,2 l)

6,90€ / 24,90 €

IGT Sicilia
Cataldo · Sizilien
Dunkle Rubintönung, im Duft vollreife rote und dunkle Früchte, ausgwogener Geschmack, harmonisch und konzentriert
(0,2 l / 0,75 l)

6,90€ / 24,90 €

DOCG
Barone Ricasoli · Toskana
Traditioneller Chianti mit zartfruchtigem, leicht floralem Bukett; am Gaumen saftige Aromen von Wildkirsche mit Anklängen von Schokolade; harmonisches, würziges Finale.
(0,2 l / 0,75 l)

7,50€ / 24,90 €

Azienda Agricola Conti Zecca · Apulien
Primitivo heisst die schon in der Antike bekannteferenztraube Apuliens; offensives Bukett mit Noten von Kirsche, Pflaume und Cassis; klar strukturiert mit fein eingebundenen Tanninen
(0,2 l / 0,75 l)

7,50€ / 30,90 €

QbA feinherb
Weingut Ernst Bretz · Rheinhessen
Verhaltene Nase mit Aromen von Kirsche und Pflaume; ausgewogenes Miteinander von Filigranität und Körper; perfekt abgestimmte Restsüße.
(0,2 l / 0,75 l)

9,50€ / 34,90 €

DOC
Azienda Vinicola Bove · Abruzzen
Im Barrique gereifter, ebenso kraftvoller wie weicher Montepulciano der Extraklasse. Eine echte Alternative zu den großen Chianti und Co. aus der Toskana
(0,2 l / 0,75 l)

33,90 €

Bio
Weingut Fred Loimer · Niederösterreich
Der Wein ist perfekt ausgereift und zeigt sich mit einem sortentypischen Zweigelt-Bukett und Noten von Kirschen und Zwetschgen sowie floralen Beiklängen. Am Gaumen mit zarter Würze und sanftem Tannin, mit trinkanimierender Frische und guter Länge.
(0,75 l)

29,50 €

DOC
Tenuta San Cusumano · Sizilien
Der nach einem kleinen See nahe der Küstenstadt Gela benannte Wein ist ein sortenreiner Nero d’Avalo. Mit urtypischem Duft nach Kirschen, Himbeeren und Cassis sowie Nuancen von Veilchen und Kräutern. Mit gutem Zug zum Gaumen. Lebendig und frisch mit schöner Tanninstruktur.
(0,75 l)

54,50 €

Az. Ag. Franco Molino · Piemont
Der Spitzenbarolo aus dem Hause Franco Molino; intensive, blitzsaubere Aromatik; vollmundig am Gaumen, reifes Tannin.
(0,75L)

87,00 €

DOCG
Corte Pavone · Toskana
Brunello mit unübertrefflicher Eleganz; freigiebiges, komplexes Bukett; am Gaumen körperreich mit dennoch feiner Textur und samtigen Tanninen.
(0,75L)

5,50€ / 39,00 €

trocken
Weingut Langenwalter · Pfalz
Traditionelle Flaschengärung
Über welche Grandezza und Expressivität der Riesling verfügt, wenn er nicht als stiller Zeitgenosse, sondern mit schäumendem Temperament daherkommt, zeigt dieser feinfruchtige und harmonische Sekt der Familie Langenwalter aus der nördlichen Pfalz.
(0,1 l / 0,75 l)

6,90€ / 49,50 €

brut
Weingut Langenwalter · Pfalz
Dass bei Schaumweinen der Ausdruck "Brut" tatsächlich von brutal kommt, ist angesichts dieses Rosé-Sekts schwer zu vermitteln. Hier ist nichts brutal. Stattdessen kommt der ausschließlich aus Spätburgunder-Trauben aus dem von Löss und Kalk dominierten Weisenheimer Altenberg überaus elegant, saftig, stoffig und süffig daher. Brutal lecker!
(0,1 l / 0,75 l)

43,00 €

brut nature
Sekthaus Raumland · Rheinhessen
Traditionelle Flaschengärung
Die nach einer Tochter des Hauses benannte Cuvée ist eine weißgekelterte Vermählung der sich nahe stehenden Spätburgunder und Schwarzriesling. Herrliches Aromenspiel mit Biskuit-, Orangenund Walnussnoten. Am Gaumen kräftig strukturiert, mit dichtem, samtigen Körper und „burgundischem“ Finisch.
(0,75 l)

75,00 €

Deutz · Champagne
Klassischer geht´s nimmer: aus je einem Drittel Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay; bis zu 45% aus Reserveweinen älterer Jahrgänge; 36-monatiges Hefelager; ein vielseitiger Champagner mit eleganter Weinigkeit.
(0,75 l)